El 07 de diciembre de 2017, en el Municipio de Tiquisate, Escuintla, se llevó a cabo el Convivio Navideño ofrecido por la Asociación de Productores Independientes de Banano -APIB-, a todos los líderes de las comunidades en donde hay producción del cultivo de banano.

Se contó con la presencia de 98 líderes representantes de comunidades ubicadas en los Departamentos de: Escuintla, Suchitepéquez, Quetzaltenango y San Marcos, de los cuales 6 fueron afortunados ganadores del sortero de canastas navideñas.

Los Gestores Sociales de las fincas asociadas a APIB, agradecieron a los lideres comunitarios el apoyo brindado durante el 2017.

El taller de consulta de necesidades del vertedero Municipal de Tiquisate, tuvo como objetivo reunir a los diferentes actores de la iniciativa privada, pública y sociedad civil que están relacionados con la problemática actual del vertedero municipal, con el fin de identificar las causas y los efectos de la problemática, así como las principales alternativas y/o medidas de solución para cada uno de ellos.   Para el efecto se realizaron grupos de trabajo, donde cada participante tuvo la oportunidad de manifestar sus inquietudes y expresarlas al final del taller.

Además, se presentaron los avances y los trabajos que se han realizado en el Comité Técnico para el Manejo de los Desechos Sólidos; mismo que está integrado por el consultor-experto contratado por APIB, La Municipalidad de Tiquisate, el sector privado, las empresas recolectores y la Unidad de Gestión Ambiental de APIB principalmente.

El 27 y 28 de septiembre 2017, se desarrolló el curso de capacitación sobre Produce Safety Alliance -PSA-, para productores de alimentos frescos: siguiendo la estructura y contenidos oficiales aceptada por FDA en el marco de la nueva Ley FSMA, el mismo fue impartido por la especialista Gisela Kooper.

El curso forma parte de los requisitos que solicita la nueva Norma, misma que entra en vigencia el próximo año. Entre los temas y aspectos que considera la Ley se encuentran; la inocuidad de la fruta, las buenas prácticas agrícolas y de manufactura, la limpieza y desinfección de las instalaciones, el agua de postcosecha y de uso agrícola, el control de plagas, la limpieza de herramientas y material de empaque, entre otros.

Paralelamente al desarrollo del curso se organizó durante el día jueves 28 de septiembre una feria de proveedores cuyos servicios y productos están relacionados a los requerimientos de la Ley, con el objetivo de provocar un acercamiento entre los participantes y las empresas que potencialmente pueden contribuir y brindar asesoría en aspectos relacionados a los productos desinfectantes y de limpieza, los materiales específicos para empaque, las opciones disponibles en tratamiento de agua y lavado de fruta, o bien, laboratorios que brindan el servicio de toma de muestras para calidad microbiológica del agua.

Se contó con la participación de 36 personas provenientes tanto de la Unidad de Gestión Ambiental de APIB como de 27 fincas productoras de banano y plátano de la región.

En la feria de proveedores, se contó con la participación de 11 empresas.