CURSO PRODUCE SAFETY ALLIANCE -PSA- Y FERIA DE PROVEEDORES
El 27 y 28 de septiembre 2017, se desarrolló el curso de capacitación sobre Produce Safety Alliance -PSA-, para productores de alimentos frescos: siguiendo la estructura y contenidos oficiales aceptada por FDA en el marco de la nueva Ley FSMA, el mismo fue impartido por la especialista Gisela Kooper. El curso forma parte de los […]